海尔酒知道共享酒窖登陆泉城，打造食联生态升级

时间：2018-06-22 16:04 来源：未知 [编辑：李编]

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最近，海尔携全球首创物联网酒柜--酒知道亮相2018CMB，不仅为大赛提供最顶级的储酒服务，更带来升级变革的商业模式，通过智慧大屏技术将识酒、选酒、管酒、买酒等环节无缝串联，展示了互通互联、直达用户的共享酒窖新模式!

海尔酒知道落地食联生态打造共享酒窖

现场，海尔展示了“共享酒窖”这一升级变革的商业模式，以时下用户最重视的食品安全着手，创行业首个智慧红酒物联生态平台，通过智慧大屏连接上游优质的产品资源和海量用户资源，打通红酒的源产地、供应链、经销商等生产链上的各个环节，打造信息透明的智慧红酒生态圈。

海尔：独自完成从酒柜到酒窖的3次升级

1.0时代，红酒存储从地下搬到客厅

酒柜的诞生解决了红酒的存储难题，但绝大多数酒柜处在采用压缩机制冷或半导体制冷的1.0阶段，不可避免产生振动、噪音以及温度波动，引发红酒口感粗糙、品质变差，饱受用户诟病。

2.0时代，实现“0振动0波动0噪感”品质储酒

以海尔固态制冷酒柜发布为标志，率先实现了技术迭代升级，摆脱了压缩机制冷技术束缚，解决了因振动造成红酒口感变差、品质下降等用户痛点问题，正式开启酒柜2.0时代。

3.0时代，开创共享酒窖新模式

海尔突破技术层面向商业模式跨越升级，通过智慧大屏技术，用户可以通过拍照扫码轻松获得场景化的酒品搭配等一系列全新的识酒、买酒体验，开创了智慧大屏3.0时代。

8年全球销冠：海尔80万+数据保真保质保价

作为智慧红酒物联生态的重要一环，海尔酒知道共享酒窖依托80万+酒数据，搭载智慧大屏技术、RFID智能识别技术，实现酒庄直达可溯源，打通源产地到餐桌红酒的信息渠道，通过精准的场景化、个性化服务，为用户提供保真保质保价的葡萄酒产品。

正是基于对智慧创新领域的探索和用户需求的深入洞察，不断将最契合用户需求的差异化产品输送到全球用户身边，海尔酒柜已经连续8年全球销量第一!

值得注意的是，随着此次济南的正式入驻，酒知道将携青岛啤酒，推出高端青啤原浆酒等系列产品，继葡萄酒之后推出共享新酒类。青啤原浆是娇贵的高端鲜活啤酒，大众化流通需拥有专业的窖藏环境、湿度精控和全冷链运输，即使如此，原浆啤酒也仅有7天保质期。酒知道“共享酒窖”的出现，解决了专业窖藏、冷链运输，真正让原浆啤酒能够直接到达普通消费者手中。

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